Įvairių daržovių salotos

Keturioms porcijoms:
⁝ 1 raudona paprika, išvalyta nuo sėklų ir smulkiai supjaustyta
⁝ 1 baklažanas, supjaustytas kubeliais
⁝ 1 cukinija, supjaustyta kubeliais
⁝ 2 raudoni svogūnai, smulkiai supjaustyti
⁝ 5 česnako skiltelės, smulkiai supjaustytos
⁝ 1 šakelė čiobrelio
⁝ 1 šakelė rozmarino
⁝ 1 taurė baltojo vyno
⁝ ½ indelio La BIO IDEA Pesto ekologiško padažo
⁝ La BIO IDEA ekologiško alyvuogių aliejus
⁝ 100 g gražgarstės salotų
⁝ žiupsnelis druskos ir pipirų
Produktai receptui iš gurmana.lt:
Paruošimas:
• Įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir apkepkite daržoves su svogūnu, česnaku ir žolelėmis.
• Įpilkite baltojo vyno ir leiskite nugaruoti.
• Supilkite Pesto padažą, gerai išmaišykite ir pagardinkite druska bei pipirais.
• Patiekite šiltą ant gražgarsčių lapų.
🌱 Skanu ir sveika!